Enchiladas Verdes Vegetarianas

3 tortillas de maíz rellenas de vegetales asados, bañadas en salsa de tomates verdes (ingrediente autóctono mexicano) y cubiertas de crema fresca y queso blanco. Acompañadas de arroz, ensalada y frijoles.
 
Alergénicos: Maíz y Leche